产后的新妈妈们在调理身体的时候一定会很注意为身体活血化瘀的问题,我们可以选择药物也可以用一些美味的药膳,今天我们就在这里给所有的新妈妈们推荐下面的这款药膳,希望有需要的新妈们能好好学一学,并且用它来更好的保护自己的健康。
产后月子食谱 姜丝炒肚片
原料:猪肚300克、姜50克、枸杞子少量,橄榄油、米醋、盐、冰糖、香油适量。
做法:
1、所有食材洗净,沥干;姜切丝,备用。
2、猪肚及水放入汤锅(水面没过猪肚再多1000毫升),炖煮1小时,捞起后沥干、切条。
3、热油锅,放入橄榄油,爆香姜丝;再加入猪肚淋上香油及其余调味料,拌炒均匀即可食用。
营养点评:
姜具有解毒、消炎、祛湿活血、暖胃、止呕的作用;猪肚可健脾胃、益气血。女性在月子期间食用此道菜可治胃寒,改善新服冷痛等问题。
其实,适合产后身体恢复的药膳还有很多,只要我们能多多留意相关的知识,就一定能做好产后的身体恢复保健工作。
文章来源:寻医问药网
原文标题:产后活血药膳:姜丝炒肚片
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