冬季天气寒冷，这个季节身体最易生病，更易出现脾虚症状。脾主肉，为后天之本、气血生化之源，无论是肌肉失去弹性、皮肤没有光泽、肤色暗淡、腰间长出“游泳圈”，还是各种...

　医学界最新研究发现，糖、蛋白质和脂肪在高温下较长时间加工会产生一种有毒化合物——“晚期糖化终产物”，简称AGE。该物质毒性较强，会加速机体老化，甚至会加大罹患认...

　用干山楂泡水当茶饮，可以降血脂。但有些人喝了一段时间山楂茶后，还没来得及看到血脂下降，却先喝出了胃病。...

　对所有人来说，有些食物最好别在空腹的情况下食用。一类是对胃肠刺激较大的食物，如空腹喝酒会刺激胃黏膜，长期会引起胃炎、胃溃疡等疾病，而且人空腹时本身血糖水平就较...

土豆皮中含有“配糖生物碱”，其在体内积累到一定数量后就会引起中毒。...

　　有些业者在浸渍液中会添加铅、铜等重金属，提高皮蛋的稳定性。但若在制作过程中使用过量的铅或铜，会造成皮蛋重金属残留，而影响消费者的健康。铅会损害神经系统、造血...

茶不易妥善保管，易吸湿而霉变，而有些人出于爱茶节约，舍不得丢弃已霉变的茶。变质的茶中含有大量对人体有害的物质和病菌，是绝对不能饮用的。...

　很多人都听说过睡前喝牛奶对胃有益的说法，对此消化科专家郑青却表示了不同看法。...

葡萄里含有维生素C，而牛奶里的有些成分会和葡萄里含有的维生素C反应，对胃有伤害，两样同时服用也会拉肚子，严重者还会呕吐。...

　　汤里尤其是餐馆的汤里很容易含有过量的盐，不但会增加高血压的风险，还容易引起肥胖。为了避免喝汤时摄入过量的盐分，建议亲手做一些无盐或少盐的汤。而在外就餐时，不...

　感冒时冬季里经常出现的现象，寒冷的冬季，刺骨的寒风吹着，本来这么冷的季节就会让人觉得不舒服，加之如果感冒，伴随着打喷嚏、流鼻涕等令人不舒服，并且十分反感的症状...

　豆腐是很多营养学家的菜谱上不可缺少的美食。因此很多朋友都非常喜爱吃豆腐。但是再营养的食物也不能多吃。美味不可多贪，好东西也要适可而止。长期大量吃豆腐可能产生如...

　晨起喝杯水不但可以预防晨练出现意外，还有利尿排毒、防治便秘、促进全身血液循环的功效，晨起后喝温开水以1杯(150-200毫升)为宜。...

蜂蜜甜味可口营养丰富，是人类最为熟悉的蜂产品。但是，你知道吗?目前认为有三种人不适合喝蜂蜜。...

　食醋会导致这类人身体出现过敏而发生皮疹、瘙痒、水肿、哮喘等症状。另外，患低血压的病人食醋会导致血压降低而出现头痛头昏、全身疲软等不良反应。...

　　秋天最好别吃生姜，因为秋天气候干燥、燥气伤肺，加上再吃辛辣的生姜，更容易伤害肺部，加剧人体失水、干燥。...

吃剩的蔬菜尽量别再吃;把剩余的其他食物做早餐，一定要保存好，以免变质;从冰箱里拿出来的食物要加热透。...

对于多数人来说，水果是一种不能拒绝的“诱惑”。然而，在享受这种美味时，有些注意事项需要提醒大家。...

　众所周知，红薯的营养十分丰富。然而，更为可贵的是，在日本国家癌症研究中心最近公布的20种抗癌蔬菜“排行榜”中，红薯也一举夺魁。...

富含钙离子海带和鞣酸量多的柿子一起食用，海带中的钙离子可与柿子的鞣酸结合，生成不溶性的结合物，容易影响某些营养成分的消化吸收，导致胃肠道不适。...