核心提示：很多消费者对燕麦片青睐有加。然而，纯燕麦片的成分简单，需要煮制，为图方便一些消费者选择即溶型的复合燕麦片。那么纯燕麦片和复合燕麦片有哪些差异呢? 国内市...

夏季人的气血多集中于体表，脾胃阳气相对不足，再加上夏天湿热容易困脾，所以就造成脾胃虚弱的现象。 ...

中医认为，苦味食物均属寒凉，具有清热泻火、燥湿通便等作用，属于清泻类食物，故体质比较虚弱者不宜食用。 ...

豆类：预防乳腺癌。豆类能降低胆固醇、稳定血压和胰岛素分泌，还能促进消化系统健康。哈佛大学公共健康医学院的研究人员发现，每周最少吃两次大豆制品的女性，乳腺癌风险降...

薯类食物的热能仅为谷类食物的1/3，每天适当地选择进食薯类食物，可预防肥胖而引发的诸多慢性疾病。 ...

研究表明，番茄红素具有明显的抗氧化和提高免疫力的作用，一般而言番茄红素对某些癌症如食道癌、膀胱癌、前列腺癌有比较明显的抑制作用，对皮肤癌具有相当程度的抑制作用。...

喉干嗓哑，咽喉肿痛，口腔长泡，鼻塞难通，嘴唇干裂……出现这些症状的时候，证明，你上火了!夏季上火怎么办，看爱美网小编为您推荐7种降火食物，让您轻轻松松“灭火”。...

在能量和脂肪含量上，几种肝脏略有差别，其中牛肝和羊肝的能量最高。而蛋白质中，猪肝和牛肝的蛋白质含量最高，鸭肝的蛋白质最少。...

可能涉及到转基因的食品有：食用油、酱油、大豆、豆制品、沙拉酱、大米、玉米等等。...

青瓜味甘、性凉，具有除热、利水、解毒、清热利尿等功效。青瓜还能除烦渴，对咽喉肿痛等也有一定的疗效。 ...

据笔者在一家药材批发市场调查时发现，有的枸杞颜色鲜红，用手轻轻一搓就掉色，用清水一泡，水红得像番茄汁。...

五谷粉糊当成营养早餐，好吃又方便。但是，把五谷杂豆打成糊粉，是不是会损失营养物质?冲糊之后，营养还在吗? ...

核心提示：日啖荔枝三百颗，不辞长作岭南人。又到了初夏荔枝大量上市的时节了，但要注意，荔枝吃多了可能导致荔枝病，营养专家提示，每天荔枝最多不要吃超过300克。 日啖荔...

紫色蔬果里富含的“花青素”，是天然色素多酚类物质中的一种，除了具备很强的抗氧化力、预防高血压等作用之外，还能有效保护视力。...

1.番茄 番茄是最好的防晒食物，富含抗氧化剂番茄红素，每天摄入16毫克番茄红素可将晒伤的危险系数下降40%。它丰富的酸性汁液可以帮你平衡皮肤的PH值。对于皮肤黑且粗糙的人...

核心提示：到了玉米丰收的季节，走在街上，常常一转角就闻到煮玉米的清香。糯玉米、甜玉米、老玉米；白的、紫的、黄的、黑的；哪种玉米更营养？怎么吃最好？ 营养学家一致...

每天我们的身体都在产生和吸收毒素，面对毒素沉积，排毒不畅的状况，怎样在日常饮食中轻松获取营养，排除体内的毒素？这里为你介绍8种排毒食物。 我们的体内有很多的营养，...

对如何挑选主食，中国农业大学食品科学与营养工程学院副教授朱毅告诉《生命时报》记者，好主食应该符合以下4个标准。 颜色发点黄。 天然面粉中含有微量的胡萝卜素，所以直...

如今，很 多食 品都声称不含蔗糖更健康，如 饼干 、 秋梨膏 、饮料等，它们的配料表上确实没有蔗糖，但却出现了这样的字眼， 果糖 、果葡 糖浆 。此外，粉末状的纯果糖也受...

新鲜蔬菜中含有丰富的维生素、无机盐和微量元素，而这些营养素在遇热后会受到不同程度的损失。蔬菜中大都含有一种免疫物质——干扰素诱生剂，具有抑制人体细胞癌变和抗病毒...